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EP521|你把所有時間都投進事業——但你倒下的那一天,會議、引薦、生意全部歸零

BNI PODCAST ‧ EP 521

BNI 台南大信白金分會 | 陳韋翔(美之耀)

這一集 Misner 自己也知道很奇怪:「一個人脈經營的專家,為什麼要在 BNI podcast 上談這本書?」而他的理由其實無法反駁:「你生病的時候,去不了會議、拿不到引薦、跟不了引薦、做不了生意。」

寫在前面的重要聲明:這一集包含大量與疾病、飲食、營養有關的個人經驗與說法。我本身雖然經營醫美診所,但這篇文章不是醫療建議,本文所整理的內容也不是。節目中提到的個人病程與飲食做法屬於單一個案的自述,不能推論為任何疾病的治療方式,也沒有證據支持以飲食取代正規治療。若你有任何健康疑慮或已確診的疾病,請與你的主治醫師討論,不要因為任何一篇文章或一集節目而延遲、中斷或更改醫囑。以下我會照原節目整理,並在必要的地方逐一標註。

而這件事的背景

Misner 在 2012 年被診斷出攝護腺癌,而他在 Ep336 談過當時的處置。

而他在這一集的自述是:

「我就是改變了我的飲食,然後進入完全緩解,從來不需要做手術、放射線或化療。」

而錄音當時他說:「順帶一提,我仍然在緩解中。已經五年半了。」

必要的提醒:攝護腺癌的臨床型態差異極大,部分低風險的病例在現行指引下本來就會採取「積極監測」而非立即手術或放化療,是否需要治療、何時治療,都由分期、分級與個別狀況決定。單一個案的病程無法歸因於飲食,也不構成任何治療建議。目前並沒有實證支持以飲食作為癌症的替代治療。任何癌症的處置,請一律與腫瘤科或泌尿科醫師討論。)

而他也講了自己原本的飲食狀態,我覺得這一段比結論更有參考價值:

「我沒有吃很多速食,但我吃很多加工食品。我就是把它丟進微波爐,然後就好了,我一直都那樣吃。我喝很多健怡可樂,非常多的健怡可樂。」

而他自己也保留了因果的空間:「一個癌症診斷通常不會只有一個原因,但飲食確實是很大的一個。」

而他為什麼認為這跟人脈經營有關

而他給的理由很單純:

「如果你想在事業上成功,你就必須在健康上成功。」

而他把那個因果鏈講完:「你生病的時候,這些全部都做不了。」

而《執行長日記》裡那句「你的健康是一切的根基」(P094),講的是同一件事。

而 Steven Bartlett 另一句「睡眠是成功的基礎,不是阻礙」(P085),我認為對台灣的老闆更適用——因為我們的文化更容易把「少睡」當成努力的證明。

而他在辦公室裡做的五件事

而這一段是我認為這一集真正可以直接搬來用的部分——因為它談的是工作場所的環境設計,不是醫療。

第一件:裝一套冷熱飲水過濾系統,不再喝瓶裝水。

而他的理由是塑膠瓶在高溫下的溶出:「塑膠本身不是問題,只要它沒有被加熱、沒有釋出化學物質。」

而他點出了那個被忽略的環節:「人們說『它在我的冰箱裡』。那它在進你冰箱之前在哪裡?它在店裡。它在進店裡之前在哪裡?它在一台十八輪大貨車的車廂裡,穿過大熱天。」

(提醒:塑膠容器受熱後可能溶出物質、應避免高溫曝曬與重複加熱,這在食品安全上是常見的建議;但節目中提到的「鹼性水讓身體更健康」的說法,並沒有充分的科學證據支持——人體血液的酸鹼值由生理機制嚴格調控,不會因為飲用水而改變。這一點我必須明確標註出來。)

第二件:讓辦公室裡越多人一起參與某種健康計畫越好。

而他的重點是「一起」——一個人改變飲食很難,一整個辦公室一起改變比較容易。

第三件:在聚餐和慶祝場合,永遠提供健康的選項。

而他描述了那個很熟悉的畫面:

「最久的一段時間,我下去參加員工會議……而現場只有披薩和汽水。也許有一份淋了濃郁藍紋起司醬的沙拉。你知道,那份沙拉幫不了我什麼。」

而他自己的隨身方案是:「我總是隨身帶杏仁。每當我出差,如果我去一個地方而我不能吃那裡的食物,我有杏仁。」

而請注意他的用字是「提供替代選項」,不是「禁止蛋糕」。而這個差別決定了它會不會被同事討厭。

第四件:辦公室的走路計畫。

而他們的做法是:「人們會用走路的方式開他們的會議。」

而搬到夏洛特之後:「有一條很漂亮的步道,人們可以一邊走一邊做一對一。」

而他們在洛杉磯時期還辦過比賽:「走最遠的人可以得到一天假。免費的一天假。」

而《韌力》裡那句「經常運動能促進長期的身體健康」(P195)是這件事最平實的依據。

第五件:做一些有創意的事,讓士氣維持在高點、減少壓力。

而他自己帶團隊去過雷射槍戰場、也去過那種有很多投幣遊戲機的餐廳:「我們花了兩三個小時打電動。」

而他給的理由是壓力對身體的影響。(這裡也要小心:壓力與健康的關聯是複雜的,「玩樂可以提升免疫功能」這種說法過於簡化,不宜當成醫學結論;但「降低工作壓力對團隊有好處」這件事本身是站得住的。)

機制拆解:為什麼「環境」比「意志力」重要

而我想指出這五件事的共同結構,因為那才是它們有用的原因。

這五件事沒有一件是在要求個人更自律。

①裝飲水機=改變預設選項。②整個辦公室一起做=改變社會壓力的方向。③提供健康選項=增加可選項,而不是移除誘惑。④走路開會=把運動綁在一件本來就要做的事上。⑤團隊活動=降低壓力來源,而不是要求人抗壓。

而這是我認為這一集真正的價值:它把「健康」從一個個人意志的問題,改成一個環境設計的問題。

而《執行長日記》裡那句「習慣化是內建的神經系統裝置」(P108),剛好解釋了為什麼這樣做有效——改變預設值,比每天做一百次決定省力得多。

而 Priscilla 問了酒的問題

而 Misner 的回答是他戒掉了所有烈酒,但保留了紅酒,並且引述了紅酒的抗氧化物與一個退休社區的長期觀察。

這一段我必須明確更正:「適量飲酒有益健康」是一個已經被推翻的舊觀點。近年的大型研究與世界衛生組織的立場是——就致癌風險而言,酒精並不存在「安全劑量」;過去顯示少量飲酒者較健康的研究,多半有「戒酒者本來就因病戒酒」的統計偏誤。他在節目中提到的那個退休社區觀察屬於觀察性研究,無法建立因果。台灣的《菸酒管理法》也明訂酒品廣告不得宣稱對人體健康有益。所以這一段我不建議任何人照做,也請勿以此作為飲酒的理由。

而節目中另外提到的「不打流感疫苗」,Misner 自己也說了一句「我不是在叫別人不要打」。而我要把這句話講得更明確:流感疫苗的接種建議請依疾管署與你的醫師意見辦理,個人經驗不構成任何依據。

放回台灣:分會和公司可以直接抄的部分

而我認為這一集在台灣可以直接落地的,是「走路一對一」「聚餐提供替代選項」這兩件。

而走路一對一在台灣其實比在美國更容易——因為我們幾乎每個城市都有河濱、公園或校園步道,而且早餐會之後的那段時間剛好適合。

而它還有一個副作用:邊走邊談的時候,眼神接觸的壓力比較小,所以很多人反而講得比較深。

而「聚餐提供替代選項」在台灣的難處,是我們的餐桌文化很難拒絕。

而我在自己的診所實際做過的版本,是不去改變主菜,而是永遠多準備一個東西——多一壺無糖茶、多一盤水果、多一份不油的選擇。

而效果是:想吃的人照吃,不想吃的人有得選,而沒有人需要在餐桌上解釋自己在忌口。

而我也想講一件跟我的行業有關的事。

在台灣,醫療與醫美從業人員在公開場合談論疾病、療效或飲食療法,受《醫療法》第八十四至八十六條與醫療廣告相關規範的約束;而非醫事人員宣稱某種食品可以治療疾病,也可能違反《食品安全衛生管理法》第二十八條。

而這也是為什麼我在整理這一集時,把每一個醫療相關的說法都標註出來,而不是照著轉述。

而我認為這件事本身,也是分會會員值得學的一課:當你在會議上分享一個「對健康很有幫助」的東西時,你講的話是有法律邊界的。

你生病的時候,去不了會議、拿不到引薦、也做不了生意。

收束

而 Misner 講這一集的動機我覺得是真誠的:

「我知道這不是我平常會談的那種書,但我在乎我的會員。我在乎我的朋友。」

而他也提到,他和太太把這本書的所有收益都捐給健康與飲食研究。

而我想把這一集的收穫收在最安全、也最有用的一句上:不要去複製別人的療法,去複製他改變環境的做法。

本週行動

約一次「走路的一對一」:找一段河濱或公園步道,走四十分鐘。②下次分會或公司聚餐,多加一個選項:無糖茶、水果、或一份清淡的菜,不用宣布、不用勸人。③如果你已經很久沒做健康檢查:把它排進行事曆——這是這一集唯一我會直接建議的醫療行為。

🎧 本文整理自 The Official BNI Podcast Ep 521《The Misner Plan Revisited》(主持人:Priscilla Rice;主講:Dr. Ivan Misner),相關主題另見 Ep 336,由陳韋翔(美之耀)改寫為分會教育版本。本文非醫療建議。節目中所述之疾病經過、飲食內容與健康主張,均為受訪者之個人經驗與意見,不代表醫學共識,亦不可作為任何疾病之診斷、治療或預防依據;其中關於鹼性水、飲酒與免疫功能之說法,本文已依現行醫學共識加註更正。癌症及其他疾病之處置請與主治醫師討論,切勿因本文延遲或更改醫囑;疫苗接種請依衛生福利部疾病管制署與醫師建議辦理。文中關於醫療、食品宣稱之法規提醒涉及《醫療法》、《食品安全衛生管理法》、《菸酒管理法》,僅為原則性提醒而非法律意見。文中書籍引文出自 Steven Bartlett《執行長日記》、索斯威克等《韌力》,頁碼為書上印刷頁碼;文中提及之《Healing Begins in the Kitchen》、《The Misner Plan》為 Misner 等人之著作。