點心時刻：千家軒烘焙坊-黑胡椒肉鬆酥餅
前景提要
今天是 2024/12/9 下午正上著『引薦工作坊』，中場休息的時候竟然意外的拿到一塊蛋糕，還有『黑胡椒肉鬆餅』
決定來分享一下
包裝＆成份
上面有寫有效期限，背面還有營養標示
這是一個負責任的烘焙坊，一看就知道有規模
因為個人本身對於精緻澱粉分解不容易，所以吃麵包、蛋糕類別會注意看一下。
主成份是小麥粉、奶油等…都看得懂…(恩，這種就是可以放心吃）放心＋1
食品添加劑多少都會有的，看起來並不會很多，而且排列在後方算是添加比較少的
熱量
一顆只有86大卡，不算低卡，但是以點心來說熱量算少，沒有負擔，放心＋2
內餡
因為下午拿到時候已經接近要吃飯時間，所以決定晚點再來吃看看
切開很明顯看到滿滿的肉鬆
本來只想吃一口，發現停不下來，就整顆吃掉了
不過有一點點胡椒的味道，如果是不吃辣的小朋友可能要小心
口感上有點不像是平常吃的肉鬆，不知道是不是肉腐(不知怎麼描述)
心得
分
我給這顆『黑胡椒肉鬆酥餅』的分數
店家資訊
【復國店】
☎️06-2311927
📍台南市永康區復國一路466號
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【鹽行店】
☎️06-2549157
📍台南市永康區中正七街70號
